혁신의 손길, 정밀함을 더한 자동 계량 시스템

혁신의 손길, 정밀함을 더한 자동 계량 시스템 식품 산업, 특히 베이커리 분야에서 부원료 계량은 제품의 품질과 생산 효율성을 결정짓는 중요한 요소입니다. 하지만 수작업으로 이루어지는 계량 과정은 오류 발생 가능성이 높고, 시간과 노력이 많이 소요됩니다. 이러한 문제를 해결하고 생산성을 극대화하기 위해 혁신적인 자동 계량 시스템이 탄생했습니다. 이 시스템의 핵심은 바로 '정밀함'과 '효율성'입니다. 최대 10종류의 부원료를 자동으로 계량하여 계량 실수, 누락, 이중 투입 등의 문제를 완벽하게 해결합니다. 또한, 직접 계량값 등록과 베이커스 % 등록 두 가지 방식을 지원하여 사용자의 편의성을 높였습니다. 사용자 편의성을 고려한 설계는 이 기술의 또 다른 강점입니다. 배합은 처음에 한 번만 등록하면 되므로 번거로운 배합 계산이나 확인 작업이 필요 없습니다. 또한, 5가지 용량의 호퍼와 자유로운 레이아웃 설정은 다양한 작업 환경에 맞춰 최적의 시스템을 구축할 수 있도록 돕습니다. 위생적인 설계 또한 이 기술의 중요한 특징입니다. 호퍼 유닛은 도구 없이 완전히 분해할 수 있으며, 분해 후에는 통째로 물세척이 가능하여 위생적인 작업 환경을 유지할 수 있습니다. 또한, 계량 데이터는 CSV 파일로 저장되어 EXCEL을 통해 간편하게 데이터를 수집하고 관리할 수 있습니다. 이 혁신적인 자동 계량 시스템은 베이커리 분야뿐만 아니라 다양한 식품 산업 분야에서 활용될 수 있습니다. 정밀하고 효율적인 계량 시스템은 생산성을 향상시키고 제품의 품질을 높이는 데 기여합니다. 또한, 위생적인 작업 환경을 조성하고 작업자의 안전을 보장하여 식품 산업의 지속 가능한 성장에 기여합니다. 이 기술은 정밀함을 더한 자동 계량 시스템으로, 식품 산업의 미래를 만들어가는 혁신의 손길입니다.